Settori analitici
I settori analitici sono:
a) Area Chimica
b) Area Biotecnologie
Area Chimica
L’Area Chimica si confronta quotidianamente con le problematiche che emergono in una società sempre più attenta alla propria salute ed alla salvaguardia dell’ambiente in cui vive occupandosi sia degli aspetti nutrizionali che del controllo degli alimenti (residui fitosanitari, micotossine e metalli pesanti essendo alcuni, contaminanti degli ecosistemi terrestri e acquatici e altri, provenienti dalle attività antropiche).
Sezione Nutrizionale
Sezione Controllo Alimenti
Area Biotecnologie
L’Area Biotecnologie si occupa di due aspetti: genomico e biomolecolare.